男性食补--虾将军

　

　　现代营养学家一致觉得，虾营养意义优裕，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难晓得为何扶阳不可不足虾了。来自《看医生》杂志的林森的文章证明：虾无疑对肾阳亏者有效，阴虚阳亢者不宜多吃。

　　韭菜炒虾肉

　　资料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。

　　制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，纳入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。

　　性能：主治肾虚、阳痿等症。

　　蒸虾仁

　　材料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。

　　制法：将公鸡屠杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。

　　功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。

　　米酒炒大虾

　　资料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。

　　制法：将对虾去肠洗净归入米酒中浸泡15分钟后取出，打气、生姜大火炒熟，调味上碟。

　　功能：主治肾气不够和阳痿。通血脉，补肾壮阳。

　　仙茅虾
 
　　资料：仙茅20克，大虾250克，生姜2片，盐少许。

　　制法：仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗纯洁去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一同放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，介入盐半点即成。

　　功用：主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。

　　醉虾

　　材质：虾600克，绍酒适量。

　　制法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒共同煮2分钟，根据自己喜好，得体加调味品。浸泡1小时后可以食用。

　　性能：主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。

　　干煎蒜子大虾

　　原料：虾250克，大蒜20克，椒盐1中匙。

　　制法：虾洗净，切去头尾，沥干水。猛油下锅，与蒜和椒盐同煎，起锅。

　　功能：强硬腺体，益精补虚。

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